El Día Mundial de las Frutas y Verduras se celebra el 18 de octubre bajo el lema «Con frutas y verduras cultivamos un futuro sostenible y saludable». Esta jornada, impulsada por la Alianza Global para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas 5 al Día, busca promover la incorporación de estos alimentos en nuestra dieta para garantizar una alimentación equilibrada y beneficiosa para la salud.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un consumo diario de al menos 400 gramos de frutas y hortalizas (equivalente a cinco raciones) para reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles, como ciertos tipos de cáncer, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y problemas de hipertensión, así como para mejorar la salud mental. Además, las frutas y hortalizas son ricas en nutrientes, antioxidantes y fibra, por lo que su consumo entero y fresco es preferible a su versión en jugos o licuados.
Para celebrar esta fecha, se han organizado diversas actividades a nivel nacional. En colaboración con Mercamadrid, se ha lanzado el taller infantil «Mini Chefs en la Cocina – Aventura de Sabores con Frutas y Hortalizas», dirigido por Javier Valverde, finalista de MasterChef Junior 8. Este taller tiene como objetivo enseñar a los niños habilidades culinarias y fomentar el trabajo en equipo, al mismo tiempo que se promueve el consumo de alimentos saludables.
Además, se han enviado kits frutales a influencers, incentivándolos a compartir publicaciones sobre la importancia de consumir frutas y hortalizas con sus seguidores en redes sociales. También, en colaboración con Caprabo, se repartirán más de 11.000 piezas de fruta en sus supermercados el 18 de octubre, como parte del programa «Elige bueno, elige sano», con el fin de incentivar el consumo de frutas entre los más pequeños.
La campaña se amplía a redes sociales, donde se invita a la población a compartir la imagen conmemorativa del Día Mundial de las Frutas y Verduras, utilizando los hashtags #DiaMundialFyV y #DMFYV24. Con estas acciones, se espera seguir concienciando sobre la importancia de mantener una alimentación saludable y sostenible, en la que las frutas y verduras jueguen un papel central para un futuro mejor.
