La Escuela de la Fruta

La Asociación 5 al día y Mercamadrid estrechan su colaboración con el objetivo de impulsar el compromiso de ambas entidades con la prescripción de una alimentación saludable, acorde a la Dieta Mediterránea, que incorpore el consumo de 5 raciones entre frutas y hortalizas cada día. Una alianza que busca ampliar la acción conjunta y el impacto en esta línea de…

La Escuela de la Fruta recibe 110 visitas de 2.200 escolares madrileños, gracias a la colaboración de las empresas asociadas

La Escuela de la Fruta en Mercamadrid pone fin al curso escolar 2024/25 con un balance muy positivo: 2.218 escolares de 50 centros educativos de la Comunidad de Madrid han participado en esta experiencia educativa. El 98% de los colegios participantes recomendaría la actividad a otros centros.  Agradecemos a las 46 empresas asociadas que habéis colaborado con la…

El Frutero Tiktokero y ASOMAFRUT promocionan la labor de los mayoristas

Desde Asomafrut hemos iniciado una colaboración con el frutero tiktotero, un conocido creador de contenido en redes sociales, con el objetivo de acercar la figura de las empresas mayoristas al público general. Queremos poner en valor vuestra labor en el Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Madrid, garantizando el abastecimiento de frutas y verduras frescas a fruteros, supermercados, hostelería, colectividades y otros profesionales del…

Salmorejo de Mango

El salmorejo es un tesoro de la gastronomía cordobesa que se ha extendido a toda la geografía española por su excelente sabor y su sencillísima elaboración. Es un plato típicamente veraniego porque resulta muy refrescante y porque es cuando encontramos tomates con todo su sabor, que son el protagonista estrella de esta sopa fría. En nuestra receta de salmorejo además…