Nos encanta comer verduras y cuando me van quedando en la nevera unas pocas de cada siempre me decanto por hacer un salteado con todas ellas o bien aprovecharlas para elaborar un buen caldo de verduras, sobre todo en los meses más fríos ya que me encanta tomármelo calentito por lo reconfortante que resulta. Aprende cómo hacer caldo de verduras casero,…
La Crema de Calabacín y Puerro es una crema muy fresca y ligera que va muy bien fria en la estación de verano. Pero es también muy aconsejable puede disfrutarse caliente en cualquier época del año. Es una crema muy sencilla y versátil. Son ideales para controlar la presión arterial. Además contienen fitoquímicos muy importantes para la…
Ya están disponibles en todas las fruterías, hablamos de la fresa, una de las frutas más ricas y saludables de la temporada. Ten en cuenta que una persona adulta necesita 60 miligramos al día de vitamina C y 100 gramos de fresas o fresones satisfacen la totalidad de lo recomendado. Además es una fruta ligera y de gran sabor, ideal para tomar…